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CARTA DEL RESTAURANTE

PLATOS MáS DESTACADOS

NACHOS AVOCADO
A: Estofado de frijoles, aguacate, salsa agria vegana, verduritas, queso y pico de gallo tropical.
9.95 €
YUCA CRUJIENTE
Con chimichurri fresco de cilantro y salsa agria.
5.95 €
CREMAS DE ORIENTE
Hummus de remolacha, crudités de verduras y tortillas asadas.
8.95 €
TRIO DE PATACONES
A: Tortilla crujiente de plátano macho con col, cebolla, maíz, zanahoria, edamame y aguacate con salsas veganas caseras (kétchup, mayonesa y salsa de ajo y cilantro) y queso.
9.95 €
DUO DE AREPAS
A: Plátano, frijoles, queso feta y aguacate.
10.95 €
BURRITOS
A: Mix de arroces bio, frijoles, aguacate, verduras, salsa agria vegana.
8.95 €
TRIO DE TACOS
A: Guiso de frijoles, queso, verduras, salsa agria vegana y aguacate.
10.95 €
AVOCADO BOX
A: Mix de arroces bio, verdura asada, plátano dulce, frijoles estofados, aguacate y huevo a baja temperatura.
10.95 €
SEÑOR BURGER
Hamburguesa de ternera, pan casero, nachos, cheddar, rúcula, tomate, nopales y nuestra salsa especial de chipotle acompañada de patatas fritas.
13.95 €
ENSALADA DE QUINOA
V: Mezcla de crudité́s, zanahorias braseadas, mezclum de lechugas con vinagreta de maracuyá́ y aguacate.
9.95 €
ENSALADA SUPERFOODS
V: Tofu marinado, mezclum de lechugas y espinacas, garbanzos, tomatitos cherry, fideos de arroz bio, zanahoria, algas y vinagreta de soja y agave.  
9.95 €
ENSALADA AVOCADO
A: Mix de lechugas, queso blanco, remolacha, fruta de temporada, frijoles, tomate, aguacate, vinagreta de miso y manzana.
9.95 €
CEVICHE
Ceviche de pescado blanco con quinoa bicolor, aguachile, aguacate, mazorca baby y nachos condimentado con cilantro.
14.95 €
ENSALADA TROPICAL
Tartar de salmón con aguacate y mango, cebolla, ensalada de lentejas, palmitos y patacones.
12.95 €
LOMO “SALTAO”
Carne de ternera salteada, mix de arroces bio, espárragos, setas, pimiento, tomate cherry, cebolleta tierna, patatas fritas, ajo y jengibre con nuestra salsa especial de soja.
12.95 €
PASTEL DE NARANJA Y CHOCOLATE
Aguacate, dátiles, almendras, cacao, naranja y sirope de agave.
4.95 €
CHEESE CAKE VEGANO
Anacardos, plátano, manzana, canela, almendra, dátiles, sirope de agave y frutos del bosque.
4.95 €
BROWNIE DE BONIATO
Boniato, dátiles, cacao, avena, almendras, sirope de arce, con mermelada de fruta de temporada.
4.95 €
GALLETAS ARTESANALES
2.95 €
Carne
2 €
Pollo
2 €
Yuca
2 €
Aguacate
2 €
Jackfruit
2 €
Tofu
2 €
Tortilla
1 €
Salmón
3 €
Huevo
1 €
Platano
1 €
Queso
1 €
AVOCADO SHAKE
Banana, aguacate, cacao raw y sirope de agave.
5.95 €
ENERGY SHAKE
Banana, dátiles, frutos del bosque, leche de almendra, avena, espinacas, proteína de cáñamo y semillas de chía.
5.95 €
GREEN MANGO
Mango, anacardos, espinacas, banana y lima.
5.95 €
CACAHUETE LOVERS
Crema de cacahuete, plátano, bebida de avena, copos de avena y nibs de cacao.
5.95 €
FRUTA DE LA PASIÓN Y FRAMBUESA
Fruta de la pasión, frambuesa, chia y azúcar de caña.
3.95 €
MANGO
Mango, lima y sirope de agave.
3.95 €
LIMA
Lima y azúcar de caña.
3.95 €
ICE COFFEE
Espresso, crema de almendra, avena y dátil.
3.95 €
PIÑA COLADA
Piña, crema de coco y sirope de agave.
3.95 €
CERVEZA ARTESANAL BOTELLA
Barcelona Beer Company.  
3.95 €
CERVEZA ARTESANAL CAÑA
Barcelona Beer Company.
3.75 €
CERVEZA S/ ALCOHOL
3.95 €
RADLER BIO “CLARA”
3.95 €
VINO ORGANIC&ORGASMIC COPA
3.5 €
VINO ORGANIC&ORGASMIC BOTELLA (0,5L)
Botella reutilizable.
9.95 €
SANGRÍA ORGANIC&ORGASMIC VASO
4.95 €
SANGRÍA ORGANIC&ORGASMIC BOTELLA (0,5L)
Botella reutilizable.
7.95 €
REFRESCOS BIO
3 €
AGUA DE COCO
4.75 €
KOMBUCHA
Marca LOV. 241 ml
3.75 €
AGUA ESTILO AVOCADO
¡Tanta como quieras!
2 €
AGUA CON GAS
2.5 €
COCO FRESCO
5.95 €
CAFÉ CON LECHE
1.9 €
CAPUCCINO
1.9 €
CORTADO
1.65 €
ESPRESSO
1.6 €
AMERICANO
1.6 €
FLAT WHITE
2 €
TÉS & INFUSIONES
2.5 €
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