La carta
PARA COMPARTIR
NACHOS AVOCADO
A: Estofado de frijoles, aguacate, salsa agria veg...
YUCA CRUJIENTE
Con chimichurri fresco de cilantro y salsa agria
CREMAS DE ORIENTE
Hummus de remolacha, crudités de verduras y tortillas asadas
SABORES DE LA CASA
TRIO DE PATACONES
A: Tortilla crujiente de plátano macho con ...
DUO DE AREPAS
A: Plátano, frijoles, queso feta y aguacate
BURRITOS
A: Mix de arroces bio, frijoles, aguacate, verduras, salsa agria vegana.
TRIO DE TACOS
A: Guiso de frijoles, queso, verduras, salsa agria vegana y aguacate
AVOCADO BOX
A: Mix de arroces bio, verdura asada, pláta...
ENSALADAS
ENSALADA DE QUINOA
V: Mezcla de crudité́s, zanahorias brasead...
ENSALADA SUPERFOODS
V: Tofu marinado, mezclum de lechugas y espinacas,...
ENSALADA AVOCADO
A: Mix de lechugas, queso blanco, remolacha, fruta...
ESPECIALIDADES DEL CHEF
CEVICHE
Ceviche de pescado blanco con quinoa bicolor, agua...
ENSALADA TROPICAL
Tartar de salmón con aguacate y mango, cebo...
LOMO “SALTAO”
Carne de ternera salteada, mix de arroces bio, esp...
POSTRES
PASTEL DE NARANJA Y CHOCOLATE
Aguacate, dátiles, almendras, cacao, naranja y sirope de agave
CHEESE CAKE VEGANO
Anacardos, plátano, manzana, canela, almend...
BROWNIE DE BONIATO
Boniato, dátiles, cacao, avena, almendras, ...
GALLETAS ARTESANALES
¡AÑADE EXTRAS!
Carne
Pollo
Yuca
Aguacate
Jackfruit
Tofu
Tortilla
Salmón
Huevo
Platano
Queso
SHAKES
AVOCADO SHAKE
Banana, aguacate, cacao raw y sirope de agave
ENERGY SHAKE
Banana, dátiles, frutos del bosque, leche d...
GREEN MANGO
Mango, anacardos, espinacas, banana i lima
CACAHUETE LOVERS
Crema de cacahuete, plátano, bebida de aven...
ZUMOS
Con o sin alcohol
FRUTA DE LA PASIÓN Y FRAMBUESA
Fruta de la pasión, frambuesa, chia y azúcar de caña
MANGO
Mango, lima y sirope de agave
LIMA
Lima y azúcar de caña
ICE COFFEE
Espresso, crema de almendra, avena y dátil
PIÑA COLADA
Piña, crema de coco y sirope de agave
BEBIDAS
CERVEZA ARTESANAL BOTELLA
Barcelona Beer Company
CERVEZA S/ ALCOHOL
RADLER BIO “CLARA”
VINO ORGANIC&ORGASMIC BOTELLA (0,5L)
Botella reutilizable
SANGRÍA ORGANIC&ORGASMIC BOTELLA (0,5L)
Botella reutilizable
REFRESCOS BIO
AGUA DE COCO
KOMBUCHA
Marca LOV. 241 ml
AGUA CON GAS
Avocado
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